کارشناس صنایع غذایی (طعم و مزه)
شاخص های کلیدی از نظر کارفرما
5 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابهکارشناسی صنایع غذایی / کشاورزی یا شیمیشرح شغل و وظایف
مسئولیت ها :
توانایی فرموله کردن نمونه های اولیه و کارشناسی طعم و مزه آنها
تدوین رسپی کارت
تهیه فرمولاسیون با در نظر گیری ثبات طعم و مزه در مقیاس تولید انبوه
شناسایی و اجرای راه حل های مربوط به اختصاصی نمودن فرمول ها و پروسه تولید
توسعه و بهینه سازی فرآیندهای تولید محصولات
تحقیق و پژوهش در جهت ارتقاء کیفیت محصولاتِ تولیدی
شناسایی طعم های مورد علاقه مشتریان و برنامه ریزی جهت برآورده سازی آن ها
انجام تحقیق و نوآوری برای تولید محصولات جدید
مهارت ها :
کارشناس صنایع غذایی / مهندس شیمی
دارای حداقل 5 سال سابقه کار مرتبط
توانایی تحقیق موثر در خصوص طعم مواد غذایی ، ذائقه افراد مختلف ،فرمولاسیون شیمی و ......
داشتن نگرش عمیق و مناسب در خصوص محصولات ، بازار ، رقابت و …
توانمندی در حل مساله و تفکر خلاق
فردی منظم و دارای تفکر سازمان یافته
شرایط احراز شغل
ثبت مشکل و تخلف آگهی
ارسال رزومه برای مزه سازان اترس
این آگهی بسته شده است