شرح وظایف سرپرست تولید:
نظارت و حضورفیزیکی در سالن های تولیدی به منظور کنترل کلیه فعالیت های تولیدی به منظور افزایش روند تولید و کاهش مشکلات و توقفات تولید
نظارت و پیگیری و ثبت  گزارش های تولید و پیگیری عدم تطابق.
اجرای طرح های کاهش انحراف از برنامه تولید
نظارت بر تولید و بسته بندی محصولات و ثبت تمامی درخواست های پرسنل تحت سرپرستی
پیگیری حضوری کلیه توقفات تولیدی ( فنی – کیفی و غیره ...) واقدامات لازم در زمینه رفع آنها و گزارش آن به مدیر مربوطه
نظارت بر ورود و خروج و نظم و انضباط سازمانی پرسنل تولید 
هدایت و جهت دهی به کلیه فعالیت های تولید به منظور تحقق اهداف سازمان
مشخص نمودن ظرفیت های استاندارد کلیه بخشهای تولیدی و اجرای آن
نظارت به نگهداری و حفاظت از ماشین آلات
نظارت و رعایت ایمنی تجهیزات و پرسنل
کلیه مسئولیت ها و وظایف محوله از طرف مدیر مربوطه
انجام 5S‌ در سالن های تولید