صنعت غذایی کورش در سال 1380 با نام کشت و صنعت گلبرگ بهاران با هدف توسعه کسب و کار و ورود به حوزه صنایع غذایی آغاز به کار کرد. از بدو تاسیس شرکت، تولید محصولات متنوعی چون انواع روغن های خوراکی، دانه زیتون، کنسروجات، انواع مربا و... با برندهای اویلا، فامیلا و کیمبال در برنامه کار قرار گرفت. صنعت غذایی کورش اولین کارخانه خود را در سال 1392 در شهرک صنعتی حیدریه در استان قزوین خریداری و راه اندازی کرد و یک سال بعد پروژه احداث کارخانه صنعت غذایی کورش در شهرک صنعتی اشتهارد آغاز شد. در حال حاضر تولیدات شرکت در دو کارخانه اشتهارد و تاکستان صورت می پذیرد. از آغاز سال 95 حوزه محصولات روغنی از شرکت کشت و صنعت گلبرگ بهاران تفکیک شده و اداره آن در شرکت صنعت غذایی کورش متمرکز شد. صنعت غذایی کورش در ابتدای سال 98 با بیش از 600 نفر همکار به حضور و تولید در عرصه صنایع غذایی ادامه می دهد. از جمله دستاوردهای ویژه این حضور، در راستای رویکرد نوآورانه و سلامت محور شرکت، تولید روغن های ویژه ای چون روغن سرخ کردنی بدون پالم و روغن آفتابگردان غنی شده با ویتامین D است که به مصرف کنندگان ایرانی عرضه شده است.