سابقه کار در صنعت کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
شرح شغل و وظایف
مهارت های فردی :
قاطع و سبک مدیریتی حرفه ای
متعهد، بسیار اجتماعی
دارای مهارت ارتباطی و قدرت مدیریتی
منظم، تحلیلگر پیگیر و مسئولیت پذیر
توانایی و مهارت در مدیریت زمان و برنامه ریزی هدفمند
توجه: داشتن حداقل 5 سال سابقه کار مدیریتی در رستوران الزامی میباشد. دارای سابقه کار قابل استناد در صنعت ،کترینگ رستوران و واحدهای غذایی مهارت های شغلی :
آشنا و مسلط به انواع غذاهای ایرانی رسپی ها و ...)
مسلط به تولید و فرآیند تولید غذای ایرانی
دارای تجربه و مهارت در تمام سکشن های رستوران
آشنا به فرایند کاست کنترل
تسلط کامل به آداب و اتیکتهای رفتار سازمانی
قدرت مدیریت در بحران و تصمیم گیری در شرایط حاد
روابط عمومی بسیار بالا
مسلط به نگهداشت نیرو
تعامل با منابع انسانی و پرسنل
انعطاف پذیر و صبور و فعال
توانایی نظارت بر کارکنان و عملکرد ایشان - ایجاد و حفظ انگیزه کارکنان و نگهداشت آنها
توانایی نظارت بر شیفتهای کاری
توانایی برنامه ریزی دقیق برای امور و نظارت بر رعایت قوانین
میزان حقوق توافقی بر اساس توانایی ، تجربه کاری و میزان
لازم به ذکر است انتخاب فرد مورد نظر جهت مدیریت سالن در رستوران و یا برای مدیریت کترینگ میباشد.
شرایط احراز شغل
سن
30 - 45 سال
جنسیت
ترجیحاً آقا
ثبت مشکل و تخلف آگهی
ارسال رزومه برای گروه مواد غذایی بهزاد
برای دیدن سوابق ارسال رزومه، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.