ماتریس
ماتریس

آشپز (سوشی) - خانم

تهران، آرژانتین
تمام وقت
شنبه تا چهارشنبه 8 صبح تا 16:45
-
پاداش -پورسانت -بیمه درمان تکمیلی -کمک هزینه دوره آموزشی -ناهار -کافی شاپ -صبحانه -کتابخانه -بسته ها و هدایای مناسبتی
501 تا 1000 نفر
فناوری اطلاعات / نرم افزار و سخت افزار
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی و خارجی
1376
MSI
خصوصی
توضیحات بیشتر angle

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

3 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه

شرح شغل و وظایف

الزامات:

  • سابقه کاری: حداقل 3سال سابقه کاری مرتبط
  • دارای گواهینامه معتبر آشپزی
  • تسلط به پخت غذای سوشی
  • تسلط به مواد و متریال سوشی
  • تسلط به پخت غذای آسیایی
  • اشراف به پخت انواع غذای ایرانی
  • اشراف به پخت انواع غذای فرنگی
  • تسلط به کار با تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی
  • تسلط به اصول سرو
  • تسلط به اصول تشریفات
  • آشنایی با دستورالعمل های بهداشتی، ایمنی و سلامت

امتیازات:

  • مدرک تحصیلی:کارشناسی رشته های مرتبط
  • دارای گواهینامه معتبر تخصصی
  • دارای گواهینامه معتبر سوشی
  • آشنایی به اصول بیکری

شرح شغل:

  • انجام وظایف سوشف در زمان های مورد نیاز
  • مشارکت مستقیم برنحوه انجام مراحل طبخ غذا بر اساس  برنامه غذایی تنظیم شده
  • مشارکت مستقیم بر امور نظافت کلی محیط آشپزخانه و سالن 
  • نظارت بر نحوه انجام وظیفه کارکنان تحت سرپرستی در آشپزخانه
  • پیش بینی، برآورد و درخواست مقدار و نوع مواد اولیه جهت پخت و تهیه غذا 
  • نگهداری صحیح از تجهیزات آشپزخانه
  • مدیریت هزینه های مواد اولیه مصرفی
  • ارائه گزارش‌های لازم  به مدیر مربوطه

مهارت های فردی مورد نیاز:

  • دقت و جزئی نگری
  • توانایی مدیریت زمان
  • کار تیمی
  • تاب آوری بالا
  • مسئولیت پذیر 
  • منظم،دقیق و پیگیر

شرایط احراز شغل

سن
20 - 40 سال
جنسیت
فقط خانم

ثبت مشکل و تخلف آگهی

پر کردن فرم استخدام برای ماتریس