1-بررسی و کنترل عملکرد بوفه باشگاه
2-یکپارچه سازی کلیه عملیات بوفه باشگاه 
3-انجام بازدیدهای دوره ای از محل و نظارت بر نحوه تولید
4-بررسی و ارائه گزارشات روزانه عملکرد به مدیریت
5-تعامل و انجام کارهای گروهی با دیگر مدیران شعب
6-تدوین برنامه فروش جهت تک تک محصولات
7-کنترل و نظارت بر فرایند اطلاع رسانی و آگاه سازی مشتریان نسبت به برنامه ها و طرح های فروش در منطقه
8-بررسی وضعیت موجودی کالاها در سیستم 
9-برنامه ریزی و تلاش در جهت همسو کردن فعالیت های واحد با اهداف و استراتژی های سازمان
10-ارائه و دریافت بازخورد از اعضای تیم زیرمجموعه به منظور تحقق پلن ها و اهداف
11-مدیریت مشکلات مشتریان و اعضای تیم و رفع مشکل
12-ایجاد انگیزه به کارکنان به خصوص در شرایط بحرانی
13-کنترل و نظارت بر عملکرد پرسنل


شایستگی ها :
توانایی مدیریت تیمی و روحیه رهبری
توانایی برنامه ریزی و سازماندهی
مهارت مذاکره و روابط عمومی بالا
آشنایی با تیم سازی
آشنایی با مدیریت زمان
آشنایی با مدیریت پروژه
آشنایی با اصول رفتار سازمانی