سرپرست فنی

شرکت بنیس روستا تنها شرکت تولیدی خامه قنادی طبیعی به صورت تک محصولی با برند شوکامو می باشد. بنیانگذاران این شرکت از دوران جوانی وارد حرفه لبنیات شده و پس از سال ها کسب تجربه در لبنیات سنتی و صنعتی در سال 1385 کارخانه ای در استان قزوین جهت تولید فقط خامه قنادی و نه دیگر محصولات لبنی تأسیس کردند. این کارخانه با هدف گذاری بلند مدت و اندیشمندانه تبدیل به یک گروه صنعتی تولیدی خانوادگی شد و با راه اندازی تکنولوژی روز در خطوط تولید و تجربیات سالیان تولید لبنیات سنتی را در هم آمیخت. شوکامو برای تأمین مواد اولیه محصولات خود با برترین تولیدکنندگان کشور و بهترین و معتبرترین واردکنندگان همکاری می کند. شوکامو از همان ابتدا با هدف افزایش و تضمین کیفیت محصولات خود همواره در پی کسب دانش روز دنیا ، بهترین و مجهزترین ماشین آلات بوده است. اکنون با بیش از یک دهه تجربه، شوکامو دیگر فقط یک تولید کننده خامه قنادی نیست بلکه نمادی از یک برند خوش نام و سلامت محور ایرانی است. زیرا ایرانیان باور دارند که از دیرباز سنت شیرین کردن خامه و تولید خامه قنادی که امروزه به یک صنعت مبدل شده بومی ایرانیان و قنادان ایرانی ست. شوکامو در تولید خامه قنادی به صددرصد طبیعی بودن و سلامت محوری محصولات خود می اندیشد چرا که خریداران و مصرف کنندگان کیک و شیرینی هموطنان و همنوعان ما هستند. در کنار جنبه اقتصادی تولید خامه قنادی، کیفیت و سلامتی از نظر ما دور نمانده بلکه اولویت ما قرار گرفته است.