قدیمی ترها نام حاج محسن (هراتی تهرانی) را خوب میشناسند، معروف به ارائه کار خوب، رفتار خوب و بسیار انسان بودن. نام او درصف اولین ها ثبت شده است. اولین مرغ سوخاری تهران، با نام کنتاکی سال 1352 توسط وی در خیابان تخت جمشید آن روز و درست جنب سینما عصر جدید آغاز بکار کرد. اینگونه بود که خیابان پر تردد تهران میزبان افرادی شد که بدنبال یک طعم جدید می آمدند. بی تردید موفقیت امروز تهران مرغ سوخاری مدیون مدیریت پر تلاش و بهنگام حاج محسن هراتی تهرانی است.