مدیر کارخانه

هدایت استراتژیک تولید
توانمند در طراحی و اجرای برنامه های تولید به صورت هدفمند، با تمرکز بر بهره وری، زمان بندی دقیق و کاهش توقفات خط تولید.
تسلط بر تکنولوژی صنعت غذایی
آشنایی عمیق با تجهیزات و فرآیندهای تولید کیک و بیسکویت؛ از راه اندازی خطوط مکانیزه تا بهینه سازی فرآیندهای پخت و بسته بندی.
معماری کیفیت
مدیریت سیستم های کنترل کیفیت (QC) و تضمین کیفیت (QA) با هدف ارائه محصولاتی مطابق با بالاترین استانداردهای بهداشتی و غذایی.
رهبری تیم های چندبخشی
توانایی ایجاد هم افزایی در تیم های تولید، کنترل کیفیت، نگهداری و انبار؛ با رویکردی الهام بخش، منضبط و نتیجه محور.
چشم انداز تولید پاک و ایمن
تسلط بر پیاده سازی اصول ایمنی صنعتی (HSE) و بهداشت محیط کار، با فرهنگ سازی در بین کارکنان برای تولید ایمن و پایدار.
هوشمندی در تحلیل داده ها
تجربه در تحلیل عملکرد خطوط، ارزیابی راندمان تولید، شناسایی گلوگاه ها و ارائه گزارش های دقیق مدیریتی برای تصمیم گیری موثر.
مدیریت زنجیره تامین و موجودی مواد اولیه
برنامه ریزی تامین مواد اولیه و کاهش ضایعات با تمرکز بر چابکی تامین و کنترل دقیق انبار.
کنترل مالی تولید و هزینه یابی دقیق
مهارت در پایش هزینه های عملیاتی، بهینه سازی مصرف منابع و مشارکت فعال در افزایش بهره وری اقتصادی کارخانه.
نوآوری در محصول و فرآیند
همکاری موثر با واحد R&D جهت توسعه محصولات نوآورانه، با شناخت از روندهای بازار و ذائقه مصرف کننده.
تسلط به ابزارهای دیجیتال و نرم افزارهای صنعتی
آشنایی با سیستم های ERP، نرم افزارهای مدیریت تولید، و ابزارهای تحلیلی برای گزارش گیری هوشمند و تصمیم سازی دقیق.