مدیر اجرایی

نظارت بر عملکرد روزانه‌ی مجموعه، هماهنگی بین بخش‌های مختلف (آشپزخانه، سالن، بار، خدمات)، مدیریت منابع انسانی، پیگیری امور مالی جاری، و اجرای تصمیمات مدیریتی. این موقعیت نیازمند فردی مسئول، منظم، قابل اعتماد و آشنا با استانداردهای حرفه‌ای در حوزه‌ی رستوران و کافه است.