سرپرست شعبه

تسلط بر مبانی فروش حضوری، آنلاین، بیرون بر مطابق استانداردها
نگهداشت و آموزش و استخدام افراد
تعریف وظایف هر سکشن و مدیریت و نظارت بر آن
تعریف سرپرست شیفت‌ها و همکاری با آنها برای مدیریت شعبه
کنترل موجودی و مدیریت انبار و انبارگردانی
نظارت بر تعمیر و نگهداری تجهیزات شعبه
توانایی راهبری تیم و تعامل موثر با نیروها و افراد
کنترل نظافت و نیروهای خدماتی شعبه
تسلط بر قهوه و نوشیدنی‌ها، شناخت و دانش آن و متریال مصرفی
کنترل سفارش شیرینی‌ها، بسته‌بندی‌ها، مواد اولیه مطابق با نیاز شعبه و کاهش ضایعات
نظارت مستمر و همکاری با حسابدار مجموعه جهت تهیه گزارشات مالی در پایان دوره‌های مشخص زمانی
ایجاد برنامه‌ی حضور به صورتی که همیشه یک مسئول در مجموعه باشد