مدیر رستوران - آقا

مدیریت عملیات روزانه از جمله نظارت بر سرویس مشتریان، تهیه و تحویل غذا.- کنترل چک لیست های مربوط به خط های پخت و آماده سازی.- کنترل چک لیست های بهداشتی پرسنل.- کنترل چک لیست های مربوط به بهداشت محیط.- کنترل  closing.- کنترل سفارشات مربوط به خرید.- کنترل انبار.- مدیریت کارکنان شامل استخدام کارکنان اعم از آشپز، نظافتچی، وسط کار، پیک و ... و کنترل حضور و غیاب و موارد انضباطی مربوط به پرسنل.- ارزیابی پرسنل و ایجاد انگیزه در تیم.- مشخص کردن شیفت کاری کارکنان.- اطمینان از توانمندی کارکنان.- افزایش انگیزه در کارکنان به منظور ارائه بهترین خدمت رسانی به مشتریان.- کنترل هزینه ها، مدیریت بودجه، حسابداری روزانه و بررسی موجودی مواد و کالاها.- بهبود تجربه مشتری با ایجاد محیط دلپذیر و رسیدگی به شکایات.- حفظ استانداردهای بهداشتی و کیفیت غذا.- بازاریابی و تبلیغات برای جذب مشتریان جدید.- مدیریت بحران و حل مسائل غیرمنتظره.- برخورداری از رفتاری مدیرانه.- توانایی کار کردن به صورت تیمی.- برخورداری از مهارت ارتباطی.- منظم و مسئولیت پذیر.- آراسته و مرتب