شرکت توسعه بهره برداری ایتوک از سال 1400 در منطقه مینی سیتی تهران در مجتمع تجاری اداری شمیران سنتر در زمینه فوود کورت و کافه رستوران ویولانژ مشغول به فعالیت شد . این شرکت جزو اولین مجموعه های این صنعت میباشد که به صورت حقوقی با تیم حرفه ایی و با داشتن تیم مدیریتی ( مدیر داخلی ، مدیر شعب و غرفه ها ، مدیران قوی راه انداز ، مدیریت و تیم حرفه ایی حسابداری ) فعالیت مینماید . این مجموعه با تیم حرفه ایی آشپزی و تولید غذای با کیفیت توانست در سال 1402 به یکی از برترین برندهای این صنعت تبدیل شود . اکنون در جهت توسعه هر چه بیشتر در این صنعت فعال میباشد .
سابقه کار در صنعت کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
شرح شغل و وظایف
مجموعه فودکورت شمیران سنتر جهت واحدهای غذایی فست فود به یک سرآشپز با سابقه نیازمند است. مسلط به تمامی امور آماده سازی فست فود و آشنا به مزها، کنترل کیفیت، نگهداری مواد غذایی. دارای تجربه کاری مرتبط و قابل قبول در مجموعه های معتبر. توانایی مدیریت آشپزخانه و رعایت بالاترین استانداردهای بهداشت و پاکیزگی. توانایی انجام چند کار به صورت همزمان، سرعت عمل بالا، دقت و نظم زیاد. مدیریت موجودی مواد غذایی و مهارت در زمانبندی تهیه غذاها. آشنایی با انواع غذاهای فست فود (انواع سوخاری، پیتزا آمریکایی و ایتالیایی، پاستاها و سالادها). توانایی آشپزی در تمام سکشنهای فست فود و آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی در آشپزخانه. توانایی کار در تیم، حرفهای بودن و توجه به جزئیات. آشنایی با تجهیزات آشپزخانه صنعتی و مسئولیتپذیری در تهیه مواد اولیه.
شرایط احراز شغل
سن
30 - 50 سال
جنسیت
ترجیحاً آقا
ثبت مشکل و تخلف آگهی
ارسال رزومه برای شرکت توسعه بهره برداری ایتوک گستر شمیران
این آگهی بسته شده است
برای دیدن سوابق ارسال رزومه، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.