شرکت توسعه بهره برداری ایتوک گستر شمیران
شرکت توسعه بهره برداری ایتوک گستر شمیران

سرآشپز

تهران، اقدسیه
تمام وقت
شنبه تا جمعه ساعت 11 الی 22
-
وام -پاداش -ناهار -صبحانه
51 تا 200 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی و خارجی
1400
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

5 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
سابقه کار در صنعت کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی

شرح شغل و وظایف

مجموعه فودکورت شمیران سنتر جهت واحدهای غذایی فست فود به یک سرآشپز با سابقه نیازمند است. مسلط به تمامی امور آماده سازی فست فود و آشنا به مزها، کنترل کیفیت، نگهداری مواد غذایی. دارای تجربه کاری مرتبط و قابل قبول در مجموعه های معتبر. توانایی مدیریت آشپزخانه و رعایت بالاترین استانداردهای بهداشت و پاکیزگی. توانایی انجام چند کار به صورت همزمان، سرعت عمل بالا، دقت و نظم زیاد. مدیریت موجودی مواد غذایی و مهارت در زمان‌بندی تهیه غذاها. آشنایی با انواع غذاهای فست فود (انواع سوخاری، پیتزا آمریکایی و ایتالیایی، پاستاها و سالادها). توانایی آشپزی در تمام سکشن‌های فست فود و آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی در آشپزخانه. توانایی کار در تیم، حرفه‌ای بودن و توجه به جزئیات. آشنایی با تجهیزات آشپزخانه صنعتی و مسئولیت‌پذیری در تهیه مواد اولیه.

شرایط احراز شغل

سن
30 - 50 سال
جنسیت
ترجیحاً آقا

ثبت مشکل و تخلف آگهی

ارسال رزومه برای شرکت توسعه بهره برداری ایتوک گستر شمیران

این آگهی بسته شده است