مدیر تولید

شرکت صنایع سلامت محور گیلانی یکی از تولیدکنندگان برجسته محصولات غذایی با کیفیت در استان تهران است. ما با تعهد به نوآوری، سلامتی و ذائقه مشتریان، در تلاشیم تا محصولاتی سالم و خوش‌طعم را به سفره‌های هموطنان عزیز بیاوریم. در راستای گسترش فعالیت‌های تولیدی خود، به دنبال جذب یک مدیر تولید مجرب و با انگیزه در حوزه صنایع غذایی هستیم تا به تیم پویای ما بپیوندد.
شرح وظایف: برنامه‌ریزی، سازماندهی و نظارت بر کلیه فرآیندهای تولید محصولات غذایی از دریافت مواد اولیه تا بسته‌بندی و آماده‌سازی برای توزیع. مدیریت و هدایت تیم تولید (شامل سرپرستان خطوط، اپراتورها و کارشناسان کنترل کیفیت). اطمینان از رعایت کامل استانداردهای بهداشتی و مقررات سازمان غذا و دارو در تمامی مراحل تولید. بهینه‌سازی فرآیندهای تولید برای افزایش راندمان، کاهش ضایعات و کنترل هزینه‌ها. نظارت بر مدیریت موجودی مواد اولیه، بسته‌بندی و محصولات نهایی. همکاری نزدیک با واحدهای تحقیق و توسعه برای اجرای فرمولاسیون‌های جدید و بهبود محصولات. پیگیری و رفع مشکلات فنی و کیفی در خطوط تولید مواد غذایی. تهیه و ارائه گزارش‌های مدیریتی در خصوص عملکرد تولید، مصرف مواد و هزینه‌ها.
شرایط احراز: مدرک تحصیلی حداقل کارشناسی در رشته‌های مرتبط با صنایع غذایی حداقل 5 سال سابقه کار مرتبط در سمت مدیر تولید یا سرپرست تولید در واحدهای تولیدی صنایع غذایی و کنسرو سازی. آشنایی و تجربه عملی در پیاده‌سازی و رعایت استانداردهای کیفی و بهداشتی صنایع غذایی مهارت‌های قوی در رهبری، مدیریت تیم، برنامه‌ریزی و حل مسئله. توانایی تحلیل داده‌های تولید و اتخاذ تصمیمات مبتنی بر داده. آشنایی با فرآیندهای تولید محصولات غذایی خاص تسلط بر نرم‌افزارهای مرتبط با مدیریت تولید و مجموعه آفیس. آشنایی با الزامات بهداشت مواد غذایی و استانداردهای GMP و HACCP
محل کار: حسن آباد، فشافویه