دریافت، ثبت و کنترل ورود و خروج مواد غذایی، اقلام مصرفی و تجهیزات
نگهداری کالا طبق اصول بهداشتی و تاریخ انقضا (FIFO)
انبارگردانی و گزارش موجودی روزانه / ماهانه
هماهنگی با سرآشپز و واحد خرید برای تامین به‌موقع مواد اولیه
ثبت اطلاعات در نرم‌افزار یا دفاتر انبار و ارائه گزارش‌های موجودی
رعایت استانداردهای ایمنی، بهداشت و چیدمان اصولی
دقت و مسئولیت‌پذیری بالا
آشنایی با نرم‌افزارهای انبار یا اکسل (آشنایی با نرم‌افزار سیما دارای اولویت جذب می‌باشد)
سابقه کار مرتبط در رستوران یا صنایع غذایی مزیت محسوب می‌شود
آشنایی با سیستم‌های مدیریت انبار (WMS)
توانایی کار تیمی و هماهنگی با پرسنل آشپزخانه
پذیرش مسئولیت و انجام وظایف به موقع