سرپرست خرید - آقا

وظایف و مسئولیت‌ها:
بررسی نیازهای روزانه و پیگیری از انبار
ثبت و پیگیری سفارشات خرید از تامین‌کنندگان
مذاکره برای دریافت بهترین قیمت و شرایط پرداخت
نظارت بر تحویل به‌موقع و بررسی کیفیت مواد اولیه
همکاری نزدیک با تیم تولید برای پیش‌بینی نیازها
تحلیل الگوهای مصرف و پیش‌بینی خریدهای آینده
مقایسه تامین‌کنندگان و ارزیابی عملکرد آن‌ها
رصد تغییرات قیمت‌ها و روندهای بازار برای خرید بهینه
گزارش‌دهی از وضعیت موجودی، هزینه‌ها و تامین‌کنندگان

شرایط احراز:
مدرک کارشناسی در مدیریت بازرگانی، مهندسی صنایع، مدیریت زنجیره تامین یا رشته‌های مرتبط
آشنایی با اصول مدیریت موجودی و زنجیره تامین
شناخت مواد اولیه شیرینی‌پزی و استانداردهای کیفی آن‌ها
مهارت‌های قوی در مذاکره، ارتباطات و مدیریت تامین‌کنندگان
تسلط به نرم‌افزارهای حسابداری و مدیریت موجودی
توانایی تحلیل بازار و قیمت‌ها برای خرید بهینه
دقت بالا، مهارت در سازماندهی، و توانایی کار تیمی