شرح موقعیت شغلی:

• مدیریت و هماهنگی برنامه‌های کترینگ 
• نظارت بر موجودی و سفارش‌دهی به موقع
• همکاری با تیم پرواز برای اجرای بدون نقص سرویس‌ها
• طراحی و تدوین برنامه‌های تولید کوتاه‌مدت و بلندمدت
• نظارت بر اجرای برنامه‌های تولید و تطبیق آن‌ها با اهداف و ظرفیت‌های واحد تولید
• تحلیل و پیش‌بینی نیازهای تولید بر اساس برنامه های پرواز و موجودی مواد اولیه
• مدیریت بهینه‌سازی فرآیندهای تولید برای کاهش هزینه‌ها و افزایش کارایی
• هماهنگی با واحدهای مرتبط برای تامین منابع و مواد اولیه مورد نیاز تولید
• مدیریت زمان‌بندی تولید و هماهنگی با تیم‌های مختلف برای رعایت تاریخ‌های تحویل
• بررسی عملکرد تولید و ارائه گزارشات دوره‌ای به مدیر کترینگ

شرایط احراز:

• حداقل 2 سال سابقه کار مرتبط در واحدهای تولیدی مواد غذایی، رستوران صنعتی یا کترینگ
• تسلط به اکسل و نرم‌افزارهای برنامه‌ریزی تولید
• آشنایی با مفاهیم ظرفیت‌سنجی، کنترل موجودی و گردش مواد

شایستگی‌های رفتاری مد نظر:

• مهارت در حل مسائل
• توانایی برقراری ارتباط موثر با تیم‌های مختلف (خرید، آشپزخانه، انبار)
• توانایی تحلیل و ارزیابی عملکرد و پیشنهاد راهکارهای بهبود
• توانایی مدیریت زمان و کار تحت فشار
• روحیه تیم‌محور و توانایی کار گروهی

 محل کار: تهران – شادآباد
 تمام وقت، شنبه تا چهارشنبه 8:00 الی 17:30