سرآشپز

در لاکس ما به دنبال یک سرآشپز حرفه ای هستیم که نه تنها یک آشپز، بلکه یک داستان‌سرا و یک رهبر الهام‌بخش است. کسی که عاشق خلق "اثر هنری خوراکی" است و با هر ظرف، داستانی از ذوق و نوآوری را برای مهمانان ما روایت می‌کند.
هتل ما در مراحل نهایی آماده سازی است و در آینده نزدیک میزبان میهمانان خود خواهیم بود، همکار ما به عنوان سرآشپز هتل، مسئولیت راه اندازی آشپزخانه ها، رهبری و نظارت بر امور اداری و عملیاتی آشپزی در 4 رستوران و تشریفات هتل را بر عهده خواهد داشت. ایشان مسئول گردآوری و رهبری تیمی با لیاقت و نیز ایجاد محیط کاری سالم و عادلانه برای آنها خواهد بود تا بتوانند بهترین خود باشند. 
صلاحیت ها: 

• آشنا به تکنیک ها و رویه های مختلف آماده سازی و پخت با کیفیت غذاهای ایرانی و فرنگی
• حداقل 10 سال سابقه کار در جایگاه معاون (Sous Chef) یا سرآشپز هتل 4 یا 5 ستاره و یا رستوران در مقیاس بزرگ 
• مسلط به رهبری پرسنل و امور عملیاتی آشپزخانه
• مسلط به امور تکنیکال و مالی غذا شامل رسپی کارد، هزینه استاندارد غذا، بودجه و غیره
• توانایی در توسعه منو
• با سلیقه، خلاق و نوآور در دیزاین و گارنیش مدرن بشقاب های غذا 
• مسلط به رویه های استاندارد بهداشتی و تعهد به رعایت آن 
• دارای توانایی و اشتیاق به کار تیمی، رفتار حرفه ای، قدرت انعطاف و انطباق پذیری