سرآشپز کل

مجموعه رستوران زنجیره ای و معتبر به منظور تکمیل کادر خود مسئول تولید با شرایط ذیل استخدام می نماید:
برنامه‌ریزی و هدایت کل فرآیند تولید غذا
تسلط کامل بر پخت انواع پیتزا، فرمولاسیون انواع خمیر، انواع سس، آماده‌سازی ساندویچ، پاستا و غذاهای گریل‌شده
مدیریت تیم آشپزی و نیروهای تولید (تقسیم وظایف، نظارت، آموزش)
کنترل کیفیت و یکنواختی طعم، بافت و ظاهر محصولات
رعایت و نظارت بر استانداردهای بهداشتی و ایمنی غذایی
مدیریت موجودی مواد اولیه و همکاری با واحد تدارکات، انبار و کنترل کیفیت
بهینه‌سازی فرآیندها برای کاهش هزینه و افزایش بهره‌وری