آشپز

درباره فرآورده های لبنی گلا آمل لبنیات گلا آمل در زمینی به مساحت حدود 11000 متر مربع در شهرک صنعتی آمل واقع است با پتانسیل تولید سالانه : 10000 تن پنیر UF ـ 2000 تن پنیر خامه ای ، 22000 تن دوغ و1200 تن پودر پرمیت : 1- سال 1381 : راه اندازی خط تولید پنیر UF با تکنولوژی کشور دانمارک . - سال 1381 : تاسیس تصفیه خانه فاضلاب صنعتی از آغاز تولید . 2- سال 1383 خط : تولید ظروف مصرفی گلا با تکنولوژی ILLIG آلمان . - سال 1383: استقرار سیستم مدیریتی ISO: 9001-2000 و HACCP . 3- سال 1385 : راه اندازی خط تولید پنیر خامه ای با تکنولوژی دانمارک ، راه اندازی واحد اسپری داریر به منظور تولید پودر پرمیت و پودر شیر خشک . - سال 1385: کسب لوح برتر به عنوان واحد نمونه صنایع غذایی کشور به انتخاب وزارت بهداشت و درمان (معاونت غذا و دارو ) و واحد نمونه به انتخاب موسسه استاندارد استان مازندران . 4- سال 1386 : راه اندازی خط تولید دوغ . - سال 1386 : واحد نمونه به انتخاب موسسه استاندارد استان مازندران . 5- سال 1388: ارتقاء تصفیه خانه فاضلاب و بهینه کردن کارائی آن با تکنولوژی جدید بمنظور جمع آوری گاز درقسمت بی هوازی . - سال 1388: فعالیت تحقیقاتی برای تولید محصولات ( دوغ و پنیر ( UFپروبیوتیک و تولید آزمایشی پنیر UFو عرضه آن در آینده نزدیک . - تجهیز دستگاه بسته بندی پنیر UF و امکان استفاده از ممبران رولی به جای « پارچمنت شیت » به منظور تولید بهینه و افزایش ماندگاری محصول . - سال 1388: دریافت مجوز برای تولید محصولات جدید : پنیر خامه ای + زیره ، پنیر خامه ای + کالباس و پنیر خامه ای + سیر و سبزی . - سال 1388: استقرار سیستم مدیریتی 18001 وISO:14001 . 6- ارتقاء بسته بندی دوغ با شرایط " اسپتیک " به منظور تولید سالم تر محصول . 7- راه اندازی دستگاه بسته بندی پنیرUF 100 گرمی و پنیر خامه ای 200 گرمی ساخت شرکت پریمودن ( دانمارک ) . 8- صادرات : پنیر UF ، پنیر پروسس و پنیر خامه ای به کشور ژاپن و عراق و پودر پرمیت به صورت ماهانه به کشور پاکستان ( صادرات با واسطه ) . 9- تهیه نصب و راه اندازی دستگاه پانچ و برش برای تولید " ممبران پلاستیک رولی " به منظور تولید بهینه پنیرUF و ارائه آن از جمله به واحدهای دیگر تولید پنیر وUF و صادرات آن .