راننده در سام کافه مسئول انتقال ایمن، به‌موقع و با کیفیت مواد اولیه، محصولات تولیدی، تجهیزات و سفارشات از انبار مرکزی، آشپزخانه و قنادی به تمامی شعب است. این نقش شامل برنامه‌ریزی مسیر، بارگیری و تخلیه ایمن، حفظ شرایط نگهداری محصولات در حین حمل، تکمیل مدارک تحویل و نگهداری فنی خودرو می‌باشد. راننده به عنوان حلقه کلیدی زنجیره تامین، نقش حیاتی در تضمین تداوم عملیات شعب ایفا می‌کند.
وظایف و مسئولیت‌ها
1. بارگیری و تخلیه ایمن:
بارگیری دقیق و ایمن مواد اولیه، کالاها و سفارشات مطابق لیست تحویل از انبار مرکزی، آشپزخانه و قنادی.
2. انتقال به‌موقع و ایمن:
رانندگی ایمن و به‌موقع خودروهای سازمانی برای تحویل محموله‌ها به تمامی شعب سام کافه بر اساس برنامه زمان‌بندی‌شده.
3. مدیریت اسناد و گزارش‌دهی:
تکمیل دقیق اسناد تحویل کالا، دریافت امضا و مهر تایید از مسئولان شعب.
4. نگهداری و نظافت خودرو:
انجام نظافت روزانه داخلی و خارجی خودرو.
بررسی وضعیت فنی خودرو پیش از هر حرکت.
5. رعایت استانداردها و قوانین:
حفظ شرایط نگهداری محصولات (دما، رطوبت و جلوگیری از آلودگی) در طول مسیر.
دانش، مهارت‌ها و توانایی‌ها :
دانش قوانین راهنمایی و رانندگی: آگاهی کامل از مقررات و آیین نامه های رانندگی.
دانش مسیرهای شهری: تسلط بر شبکه معابر، مسیرهای بهینه و نقاط ترافیکی تهران.
دانش استانداردهای حمل مواد غذایی: آگاهی از الزامات بهداشتی، دمایی و بسته‌بندی در حمل محصولات خوراکی.
مهارت رانندگی ایمن و حرفه‌ای: توانایی رانندگی در شرایط مختلف ترافیکی و جوی با تمرکز بر ایمنی.
مهارت برقراری ارتباط موثر: تعامل حرفه‌ای با همکاران، مسئولان شعب و واحد پشتیبانی.