کمک آشپز - آقا

همکاری در آماده کردن مقدمات طبخ انواع غذاها
آشنایی کامل با نحوه پاک کردن انواع مواد غذایی مانند مرغ، گوشت، ماهی و سبزیجات و ...
توانایی کامل در طبخ انواع پلو و چلو
آشنایی کامل با کلیه مراحل طبخ غذا
توانایی کامل در آماده نمودن انواع کباب‌ها
توانایی کامل در تنظیم درجه حرارت اجاق‌های گاز هنگام طبخ غذا
آشنایی با اصول اولیه سرو و توزیع غذا در سالن غذاخوری یا آبدارخانه
آشنایی کلی با مراحل کار آشپزی و توانایی انجام مقدمات کار
توانایی جسمی برای انجام امور تنظیف و حمل و نقل و جابجایی‌های مورد لزوم
برخورداری از سلامت و عدم ابتلا به امراض طبق ضوابط مراجع ذیصلاح
توان تصمیم‌گیری، کنترل هیجانات، انجام کارگروهی و مهارت‌های ارتباطی