گروه غذایی ارکیده
گروه غذایی ارکیده

تکنسین تاسیسات - آقا

تهران، آرژانتین
تمام وقت
6 روز در هفته
-
محل سکونت سازمانی -بیمه درمان تکمیلی -ناهار -صبحانه -بسته ها و هدایای مناسبتی
1001 تا 5000 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی و خارجی
1336
Orkideh Restaurant
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

2 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه

شرح شغل و وظایف

انجام تعمیرات و نگهداری روزانه تجهیزات رستوران شامل:
  • سیستم‌های سرمایش و گرمایش (چیلر، اسپیلت، هود، اگزاست فن)
  • تجهیزات آشپزخانه صنعتی (سرخ‌کن، گریل، فر، دیگ بخار، یخچال و فریزر صنعتی)
  • سیستم روشنایی و برق داخلی
  • پمپ‌ها، شیرآلات و لوله‌کشی آب سرد و گرم
  • کنترل عملکرد صحیح تجهیزات پیش از شروع ساعات کاری رستوران
  • رفع ایرادهای اضطراری در زمان کار رستوران برای جلوگیری از توقف سرویس‌دهی
  • انجام سرویس‌های دوره‌ای و پیشگیرانه مطابق برنامه نگهداری (PM)
  • ثبت گزارش کار روزانه و اعلام نیاز به تعویض قطعات یا خرید تجهیزات
  • نظارت بر عملکرد دستگاه‌های تهویه و اگزاست جهت جلوگیری از تجمع بو و دود
  • رعایت استانداردهای ایمنی، برق، گاز و بهداشت محیطی
  • همکاری با پیمانکاران یا نیروهای بیرونی هنگام نیاز به تعمیرات تخصصی‌تر

شرایط احراز:
  • حداقل 2 سال سابقه کار در تعمیرات تاسیسات یا تجهیزات آشپزخانه صنعتی
  • آشنایی کامل با برق تک‌فاز و سه‌فاز
  • تسلط به سیستم‌های تهویه و سرمایش صنعتی
  • توانایی عیب‌یابی سریع تجهیزات در شرایط فشار کاری
  • توانایی کار در شیفت‌های مختلف (ترجیحاً انعطاف‌پذیر)
  • دقت، مسئولیت‌پذیری و سرعت عمل بالا
  • داشتن روحیه کار تیمی و ارتباط مناسب با کارکنان

شرایط احراز شغل

سن
25 - 35 سال
جنسیت
فقط آقا

ثبت مشکل و تخلف آگهی

ارسال رزومه برای گروه غذایی ارکیده