اسنپ کیچن شکل نوینی از خدمات کترینگ و رستوران هست بطوری که هیچ رستوران و میز و صندلی و حتی مشتری حضوری وجود نداره, این آشپزخانه های ابری صرفاً از سرویس ارسال آنلاین غذا استفاده می کنند. چیزی که برای ما توی اسنپ کیچن اهمیت داره, به نتیجه رسوندن کار ها از طریق کار تیمی, داشتن اعتماد متقابل و رو به رو شدن با چالش ها و مسائل کسب و کار با روحیه حل مسئله و خلاقانه هست. ما مشتاق هستیم که تو رو توی تیم خودمون داشته باشیم, اگر تو هم مشتاقی, الان وقتشه.
مهارتهای تخصصی آشپز R&D خلاق، دقیق و نتیجهمحور با تجربه در توسعهی منو، فرمولاسیون غذا، استانداردسازی دستورها و اجرای تستهای حسی. آشنا با تکنیکهای مختلف آشپزی و روندهای صنعت غذا، با توانایی بالا در کاهش هزینه تولید و ارتقای کیفیت. مسلط به تحقیق، آزمایش و ارائه دستورهای استاندارد برای اجرای تیم تولید.
شرح وظایف:
خلاقیت در طراحی و توسعه منو تسلط به تکنیکهای مدرن آشپزی استانداردسازی دستورهای اجرایی برای تیم آشپزی تحلیل و تست حسی محصولات جدید توانایی طراحی غذا و محصولات جدید ایرانی و فرنگی توانایی کار با نرم افزار های اکسل و یا گوگل شیت تسلط کامل به طراحی Bom محصول
شرایط احراز:
داشتن کارت پایان خدمت یا معافیت الزامیست. شرایط سنی : 30 الی 45 سال