- تمیزکردن، خشک کردن و آماده سازی ظروف و وسایل موجود در کارگاه
- حمل و چیدن ظروف، مواد خشک مصرفی و ملزومات مورد نیاز در مکان تعیین شده مطابق اصول بهداشتی
- قراردادن سینی، بشقاب، قاشق، چنگال، کارد، سالاد و وسایل مربوط به آن در محل مخصوص
- دریافت وسایل مورد نیاز از سازمان تامین کننده در محل و حمل آن به کارگاه
- جمع آوری زباله در کارگاه و دفع بهداشتی آن
- حفظ، نگهداری و بهره برداری صحیح از ابزار، تجهیزات و مواد اولیه در حوزه کاری
- انجام نقل‌وانتقال، تحویل و تحول و جابجایی‌های مربوطه