6 روز در هفته، 9 ساعت کاری در روز، 1 روز آف در هفته
-
-
11 تا 50 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
توضیحات بیشتر
شاخص های کلیدی از نظر کارفرما
1 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابهسابقه کار در صنعت کترینگ / رستوران / واحدهای غذاییشرح شغل و وظایف
مجموعه ما برای تقویت تیم نان و شیرینی خود به دنبال بیکر حرفهای و مسئولیتپذیر با حداقل 1 سال سابقه کار مرتبط است. اگر به تولید نانهای باکیفیت و کار در محیط حرفهای علاقهمندید، از شما دعوت میکنیم به تیم ما بپیوندید.
شرح وظایف
• آمادهسازی و تولید انواع نانهای ساده و تخصصی طبق دستورالعمل
• کار با خمیرها: وزنکشی، فرمدهی، استراحت و پخت
• تنظیم و کنترل دمای فر و تجهیزات مرتبط
• رعایت استانداردهای کیفیت، بافت و یکنواختی محصولات
• کنترل و مصرف صحیح مواد اولیه و جلوگیری از هدررفت
• رعایت اصول بهداشتی، ایمنی و نظافت محیط کار
• همکاری با تیم تولید و اجرای دقیق برنامههای روزانه
شرایط احراز
• حداقل 1 سال سابقه کار در بیکری یا تولید نان
• آشنایی با انواع خمیر و فرایندهای تخمیر و پخت
• دقت، نظم و توانایی کار در محیط پرتراکم
• توانایی کار با دستگاهها و فرهای صنعتی (مزیت محسوب میشود)
• مسئولیتپذیری، روحیه کار تیمی و تعهد به کیفیت
• آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
شرایط همکاری و مزایا
• همکاری تماموقت
• شیفت کاری منظم
• یک روز آف در هفته
شرح وظایف
• آمادهسازی و تولید انواع نانهای ساده و تخصصی طبق دستورالعمل
• کار با خمیرها: وزنکشی، فرمدهی، استراحت و پخت
• تنظیم و کنترل دمای فر و تجهیزات مرتبط
• رعایت استانداردهای کیفیت، بافت و یکنواختی محصولات
• کنترل و مصرف صحیح مواد اولیه و جلوگیری از هدررفت
• رعایت اصول بهداشتی، ایمنی و نظافت محیط کار
• همکاری با تیم تولید و اجرای دقیق برنامههای روزانه
شرایط احراز
• حداقل 1 سال سابقه کار در بیکری یا تولید نان
• آشنایی با انواع خمیر و فرایندهای تخمیر و پخت
• دقت، نظم و توانایی کار در محیط پرتراکم
• توانایی کار با دستگاهها و فرهای صنعتی (مزیت محسوب میشود)
• مسئولیتپذیری، روحیه کار تیمی و تعهد به کیفیت
• آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
شرایط همکاری و مزایا
• همکاری تماموقت
• شیفت کاری منظم
• یک روز آف در هفته
شرایط احراز شغل
سن
20 - 35 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد
ثبت مشکل و تخلف آگهی
پر کردن فرم استخدام برای مجموعه شیرینی پزی شهرزاد شکوهی وند