چشمانداز کارتا:
ما از طریق توسعه منابع انسانی و بهبود رفتار سازمانی، فرهنگ کاری سازمانها را ارتقاء میدهیم و تا سال 1414 (2035 میلادی) جزو سازمانهای مرجعِ این حوزه در خاورمیانه خواهیم بود.
مأموریت کارتا:
از نام "کارتا" پیداست که رسالت ما "رشد و توسعه منابع انسانی" است؛ ما برای تحقق بخشیدن به چشمانداز خود در چهار حوزه گام برمیداریم:
ـ ارائه آموزشهای تخصصی
- ارائه مشاوره
- ایجاد رسانه تخصصی فارسی زبان
- تولید نرمافزار و ایجاد خدمات نوآورانه
اعضای گروه مشاوره منابع انسانی کارتا پس از 15 سال سابقه فعالیت در حوزه مدیریت منابع انسانی، در سال 1397 گرد هم آمدند و گروه مشاوره منابع انسانی کارتا را تأسیس نمودند. "کارتا" به مفهوم "کار و توسعه انسانی" است و نام خود را از دو بخش "کار" و "تا" گرفته که "کار" به عنوان یک کلمه مستقل و "تا" سرواژه "توسعه انسانی" به شمار میآید. ایده اصلی، در "کارتا" بر پایه معیارهای زیر شکل گرفت:
به کارگیری رویکرد روانشناسی صنعتی و سازمانی در مدیریت منابع انسانی؛
کمیسازی موارد کیفی برای تبدیل حوزه منابع انسانی به امری ملموس و قابل مدیریت؛
استفاده از تکنولوژی و راهکارهای خلاقانه برای مدیریت منابع انسانی.
با توجه به معیارها و اهداف در نظر گرفته شده، بهترین راه توسعه "کارتا"، رشد دادن آن در فضای استارتاپی بود تا بتوان راهکارها و ابزارهایی خلق کرد که به کمک آنها به سوی چشمانداز تدوین شده حرکت نمود. حضور در اکوسیستم استارتاپی، علاوه بر امکان بکارگیری بستر تکنولوژی و فناوری، انعطافپذیری و چابکی تیم را افزایش میداد تا قادر به پیادهسازی راهکارها در محیط عملیاتی باشیم و به سرعت آنها را توسعه دهیم.
کارشناسی مدیریت توریسم و هتلداری یا مدیریت / بازرگانی / کسب و کار
زبان انگلیسی-بالاتر از متوسط
شرح شغل و وظایف
توصیف شغل: استخدام برای این موقعیت شغلی به گروه مشاوره منابع انسانی «کارتا» سپرده شده و چیزی که باید درباره این شغل بدانید این است که «مدیر فودکورت» در این سازمان، فردی جزئینگر و توانمند در توسعه کسب و کار است و مسئولیت مدیریت رستورانهای متعدد در یک فضای وسیع برای خدمترسانی به مشتریان را بر عهده دارد. اگر تمایل دارید در مسیر موفقیت این سازمان ما را یاری دهید، مشتاق ملاقات با شما هستیم.
وظایف و مسئولیتهای شغل:
توسعه زیرساختهای فیزیکی لازم در فودکورت و اطمینان از وجود امکانات لازم برای واحدهای غذایی، کارکنان و مشتری و همچنین اطمینان از صحت کارکرد آنها
بودجهبندی سالانه فودکورت و مدیریت هزینهها
نظارت بر منوی فودکورت جهت تضمین تنوع محصولات و رقابتپذیری قیمتها
نظارت بر فعالیت واحدهای غذایی جهت انطباق آنها با استانداردها
مدیریت عملیات فودکورت جهت تضمین ارائه خدمات به مشتریان با بالاترین کیفیت
مدیریت و توسعه تیم
مدیریت بازاریابی و توسعه فروش جهت تضمین سودآوری فودکورت
مدیریت فرایند دلیوری جهت تضمین کیفیت، زمان و هزینه آن
مدیریت ارتباط با مشتریان و دریافت بازخورد از آنها
مدیریت نظافت فودکورت و سرویسهای بهداشتی
مدیریت تعمیر و نگهداری تجهیزات و زیرساختها
مدیریت موجودی مواد اولیه و لوازم مصرفی
مدیریت ارتباط با ارگانهای نظارتی و بازرسین
گزارشدهی، تحلیل و بهبود مستمر
دانشهای مورد نیاز:
عملیات رستورانداری
استانداردهای بهداشت، ایمنی و HACCP
بازاریابی و برندسازی در حوزه غذا
شایستگیهای مورد نیاز:
توانمند در برقراری ارتباط موثر
جزئینگری و توجه به جزئیات
هوش هیجانی بالا
مدیریت تعارض
متقاعدسازی
شناسایی و حل مسئله
تفکر سیستمی
توانایی تصمیم گیری
شرایط احراز شغل
سن
35 - 48 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد
تحصیلات
کارشناسی| مدیریت توریسم و هتلداری کارشناسی| مدیریت / بازرگانی / کسب و کار
زبان
انگلیسی| بالاتر از متوسط ۷۰٪
نرم افزارها
Microsoft Excel| پیشرفته Microsoft Word| متوسط Microsoft Powerpoint| متوسط
ثبت مشکل و تخلف آگهی
ارسال رزومه برای گروه مشاوره منابع انسانی کارتا
برای دیدن سوابق ارسال رزومه، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.