شرکت دانش بنیان طعم و عطر ماگنولیا
شرکت دانش بنیان طعم و عطر ماگنولیا

کارشناس اپلیکیشن (آزمایشگاه) - خانم

ساوه
تمام وقت
شنبه تا چهارشنبه 8تا 17:30 پنجشنبه و جمعه تعطیل
-
سرویس رفت و برگشت -وام -پاداش -بیمه درمان تکمیلی -ناهار -بسته ها و هدایای مناسبتی
51 تا 200 نفر
کالاهای مصرفی و تند گردش
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی
1383
ماگنولیا-آلس پایس
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

2 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
Microsoft Word - متوسط
Microsoft Excel - متوسط
Microsoft Powerpoint - متوسط
ترجیحا ساکن ساوه

شرح شغل و وظایف

شرح شغل و وظایف:
  • آشنایی با رنگ ها و افزودنی های خوراکی و ساخت انواع محصولات غذایی (کیک، شیرینی، نوشیدنی و ...)
  • مسلط به فرمولاسیون در زمینه ترکیبات مواد غذایی برای تولید و طراحی محصولات
  • دریافت ماده موثره طعم و عطر از منابع مشخص شده جهت استفاده در فرآیند تولید با مقیاس آزمایشگاهی بر اساس فرمول ساخت ارائه شده
  • انجام آزمون های تخصصی طعم و رنگ در پایه محصولات صنایع غذایی به منظور تعیین دوز مصرف پیشنهادی، طریقه مصرف و اثرات طعم بر روی محصول
  • ثبت مراحل ساخت و نتایج آن به منظور تهیه مستندات روش کار برای استفاده آتی در فرآیند کنترل کیفیت تولیدات و تهیه مستندات برای اداره غذا و دارو و ارسال نتایج به واحد مستند سازی بعد از تاییدیه مدیر D&R
  • شناسایی و گزارش اشکالات در حین ساخت و هر گونه شرایط و رفتار مواد پیشامده جهت ارائه پیشنهاد اصلاح روش آنالیز و روش ساخت فرموله
  • پایش محصولات آزمایشی پس از ساخت اولیه در دوره زمانی معین جهت انجام آنالیزهای پایداری و تصمیم گیری در خصوص حفظ فرمول و روش ساخت پیشنهادی و یا بهسازی آن
  • تولید آزمایش محصولات پایه صنایع غذایی توسط تجهیزات پایلوت آزمایشگاهی
  • تهیه نمونه های محصول پایه که طعم بر روی آن ها پیاده سازی شده است به همراه نمونه های ارسالی برای مشتریان طی سفارش های واحد بازاریابی
  • بررسی مقایسه ای "دوز مصرف طعم یا رنگ" و ویژگی های فیزیکی و شیمیایی و ارگانولپتیک طعم یا رنگ بر روی محصول در مقایسه با طعم و یا رنگ رقبا و یا موارد مشابه آن و ارسال نتایج به واحد مستند سازی
مهارت های تخصصی:
  • دانش و تجربه کافی در انجام آزمون‌های مرتبط و کار با تجهیزات آزمایشگاهی صنایع غذایی
  • آشنایی با مایکروسافت آفیس جهت مستند سازی داده ها
  • آشنایی با اصول کنترل کیفیت و ایمنی در آزمایشگاه
مهارت های دیگر:
  • داشتن روحیه کار تیمی
  • توانایی کار کردن در محیط بسته آزمایشگاه
  • دارای دقت و تمرکز بالا
  • دارای خلاقیت بالا
  • دارای حس مسولیت و پیگیری امور تا رسیدن به هدف مطلوب
  • قابل اعتماد و رازدار در نگهداری از نتایج آزمایش ها و گزارش به مدیر مسئول

شرایط احراز شغل

سن
24 - 40 سال
جنسیت
فقط خانم
نرم افزارها
Microsoft Word| متوسط Microsoft Excel| متوسط Microsoft Powerpoint| متوسط

ثبت مشکل و تخلف آگهی

ارسال رزومه برای شرکت دانش بنیان طعم و عطر ماگنولیا