مدیر تولید

·         شرح شغل:

 -          شناسایی فرآیندهای سازمان و تعیین شاخص‌های پایش و اندازه‌گیری آن در واحد تولید و در تعامل با سایر بخش­ها.
پیشنهاد راهکارهای بهبود جهت اثربخشی سیستم مدیریتی.

-          ارائه گزارش های تحلیلی دقیق در مورد شاخص های کلیدی عملکرد تولید.

-          برنامه‌ریزی تولید و مواد اولیه، زمان بندی شیفت ها و نظارت بر حسن اجرای تولید روزانه مطابق با برنامه جامع کسب و کار و نظارت بر اجرای آن در واحد تولید در تعامل با سایر بخش­ها.

-          همکاری در تدوین طرح کیفیت محصول شامل دستورالعمل‌های تولید، کنترل کیفیت و نگهداری محصول.

-          پیگیری انجام اقدام اصلاحی یا پیشگیرانه به منظور حذف عدم انطباق بالفعل یا بالقوه.

-          بررسی نتایج پایش و اندازه‌گیری فرآیندهای مرتبط با واحد تولید و اقدام لازم جهت بهبود بهره­وری و بهینه سازی، شناسایی گلوگاه های تولید،اجرای پروژه های بهبود مستمر و کاهش هزینه های سربار عملیاتی.

-          نظارت بر پیمانکاران مرتبط با تولید در خصوص الزامات مرتبط با محصول.

-          نظارت مستمر بر تولید محصولات با کیفیت مطابق برنامه تولید اعلام شده.

-          نظارت مستمر بر عملکرد، فعالیت‌های نگهداری و تعمیرات ماشین‌آلات و تجهیزات واحد تولید.

-          نظارت عالیه بر ورود و خروج کالا به/از واحد تولید.

-          نظارت بر اجرای استانداردهای تدوین شده برای فرآیندهای مختلف تولید.

-          نظارت بر رعایت دقیق مقررات ایمنی و HSE.

 ·         شرایط احراز:

 -          حداقل لیسانس و ترجیحاً فوق لیسانس صنایع غذایی/ صنایع از دانشگاه­های معتبر.

-          حداقل 7 تا 10 سال سابقه کاری مرتبط در کارخانجات صنایع غذایی و 5 سال تجربه مدیریت تولید ترجیحاً در صنعت شیرینی و شکلات.

-          آشنایی با ماشین‌آلات صنعت شیرینی و شکلات.

-          آشنایی با تکنولوژی­ها و دانش روز در صنعت شیرینی و شکلات.

-          آشنایی با مواد اولیه و فرمولاسیون محصولات.

-          آشنایی با استانداردهای سری ایزو.

-          آشنایی با برنامه‌ریزی تولید.

-          ترجیحاً آشنایی با اصول انبارداری و ترابری.

-          ترجیحاً آشنایی با تاسیسات صنعتی.

-          ترجیحاً آشنایی با نگهداری و تعمیرات.

-          ترجیحاً آشنایی با مدیریت ریسک و فرصت‌ها.

-          ترجیحاً آشنایی با مدیریت بحران.