

آشنایی با استاندارد 5S
آشنایی با اصول ایمنی و بهداشت در آشپزخانه
تسلط بر تهیه غذاهای ایرانی و بین المللی
آشنایی با برنامه ریزی منو
آشنایی با اصول مدیریت آشپزخانه
مدیریت موجودی مواد اولیه آشپزخانه
مسلط به پخت غذا در حجم بالا
آشنایی به سرو غذاهای رژیمی
ثبت مشکل و تخلف آگهی
پر کردن فرم استخدام برای زیبا نقش الماس