

سابقه کاری مرتبط بهعنوان سرآشپز
توانایی ارائه رسپی های انواع غذاهای ایرانی و فرنگی
آشنا به ارائه cost control
آشنایی کامل با مدیریت تولید و فرایندهای آشپزی
توانایی مدیریت تیم آشپزی و نظارت بر کیفیت غذا
تقسیم وظایف شیفت ها و برنامه کاری پرسنل آشپزخانه
وقتشناسی و انضباط کاری
دقت و توجه به جزئیات
توانایی پیروی از دستورالعملها
رعایت نظافت و آراستگی شخصی و محیط کار
سرعت عمل و دقت در انجام وظایف
حس مسئولیتپذیری
مهارتهای ارتباطی مناسب
آشنایی با ابزار و تجهیزات آشپزخانه
ثبت مشکل و تخلف آگهی
ارسال رزومه برای کباب جان