سرپرست تولید (صنایع غذایی) - شیفت شب

درباره شرکت:
شرکت "طبیعی باش" با هدف تولید مواد غذایی سالم، طبیعی و با کیفیت، با تکیه بر استانداردهای بالا و استفاده از مواد اولیه مرغوب فعالیت می‌کند. ما به دنبال افرادی متعهد و ماهر هستیم که در جهت تحقق رسالت سلامت‌محور شرکت تلاش کنند.

وظایف و مسئولیت‌ها:

نظارت بر فرآیند تولید در شیفت شب و اطمینان از اجرای دقیق دستورالعملهای تولید.
کنترل کیفیت محصولات در طول خط تولید و اطمینان از انطباق با استانداردهای شرکت.
مدیریت تیم تولید در شیفت شب، شامل برنامه‌ریزی شیفت، آموزش و نظارت بر عملکرد کارکنان.
رعایت اصول بهداشتی (GMP، HACCP) و ایمنی در محیط کار.
کنترل موجودی مواد اولیه و هماهنگی با بخش انبار جهت تامین به موقع مواد مورد نیاز.
ثبت گزارش‌های روزانه تولید، شامل آمار تولید، مشکلات فنی و اقدامات انجام‌شده.
عیب‌یابی و حل مسائل فنی در خط تولید با همکاری تیم نگهداری و تعمیرات.
پیگیری و اجرای برنامه‌های بهبود فرآیند تولید و افزایش بهره‌وری.
اطمینان از تحویل به موقع محصولات طبق برنامه تولید.

شرایط و مهارت‌های مورد نیاز:

حداقل مدرک کارشناسی در رشته‌های صنایع غذایی، مهندسی شیمی، مکانیک یا مرتبط.
حداقل 5 سال سابقه کار در سمت سرپرست تولید یا ناظر خط تولید در صنایع غذایی.
آشنایی کامل با اصول GMP، HACCP و استانداردهای بهداشتی در تولید مواد غذایی.
توانایی کار در شیفت شب و مدیریت تیم در شرایط چالش‌برانگیز.
تسلط به نرم‌افزارهای آفیس (Word, Excel) و توانایی تهیه گزارش.
دارای روحیه مسئولیت‌پذیری، رهبری و حل مسئله.
آشنایی با ماشین‌آلات و خطوط تولید مواد غذایی (ترجیحاً در حوزه محصولات طبیعی و سالم).