آشپز (سالادزن)

دقت در برش و آماده‌سازی سبزیجات
توانایی تطبیق با تغییرات منو و سفارشات
مهارت در شناخت و انتخاب مواد تازه و با کیفیت
ارتقاء مهارت‌های آشپزی به صورت مداوم
خلاقیت در ترکیب طعم‌ها و ارائه غذا
توجه به جزئیات در تزئین و سرو سالاد
آشنایی با روش‌های نگهداری مواد غذایی
مهارت در استفاده از ابزارهای آشپزخانه
مهارت در تمیزکاری و نگهداری محیط کار
توانایی پیروی از دستورالعمل‌های غذایی
توانایی مدیریت زمان و انجام وظایف به موقع
مسئولیت‌پذیری و دقت در کار
توانایی رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی غذایی
ارتباط موثر با همکاران و سرپرست
توانایی کار به صورت تیمی