- تدوین دستورالعمل و روش های آزمون محصولات با توجه به الزامات ملی یا بین المللی
- تقسیم و تعیین کار برای کارشناسان میکروبی و شیمیایی
- نظارت بر شرایط محیط کار آزمایشگاه جهت اطمینان از اجرای آزمون ها مطابق با الزامات تعیین شده
- درخواست خرید مواد اولیه و تجهیزات مورد نیاز آزمایشگاه
- تلاش در جهت تحقق اهداف و برنامه های کیفیت و گزارش دهی به مسئول مافوق
- ارتباط با بخش های انبار، تولید و کنترل کیفیت جهت نمونه گیری و آزمون مواد اولیه
- برنامه ریزی جهت کالیبراسیون تجهیزات اندازه گیری آزمایشگاه