کارشناس کنترل کیفیت

مهارت‌ها:
آشنایی و تجربه عملی در پیاده‌سازی سیستم‌های مدیریت کیفیت GMP و HACCP.
دارا بودن پروانه مسئول فنی از سازمان غذا و دارو الزامی است.
توانایی انجام دقیق نمونه‌برداری و انواع آزمایشات کنترل کیفیت (مواد اولیه، حین تولید، محصول نهایی).
تسلط بر فرآیندهای اداری و مستندات مربوط به اخذ و صدور پروانه‌های سازمان غذا و دارو.
آشنایی با استانداردهای بهداشتی صنعت غذا.
شرح وظایف:
اخذ مجوزها و پروانه‌ها از سازمان غذا و دارو.
اجرای دقیق آزمایشات کنترل کیفیت بر روی مواد اولیه، محصولات در حال تولید و محصول نهایی.
ثبت و مستندسازی کلیه گزارشات و نتایج حاصل از آزمایشات.
نظارت مستمر بر رعایت اصول بهداشتی و کیفی در تمامی مراحل خط تولید.
همکاری نزدیک با واحد تولید به منظور شناسایی و رفع نواقص و ارتقاء کیفیت محصولات.