مجموعه کربن برای تکمیل کادر خود نیازمند نیروی آشپزخانه علاقه‌مند به آشپزی آشنا با تهیه و پخت انواع غذا، پیتزا، ساندویچ و سالاد و تهیه خمیر و نان میباشد. توانایی مدیریت آماده‌سازی، سفارشات و کنترل ضایعات از توانمندی های مورد نیاز است.