مجموعه کربن برای تکمیل کادر فروش خود نیازمند به سوپروایزر بخش کافه است. آشنایی کامل با عملیات بخش کافه، آشنایی کامل به بار سرد و گرم، توانایی کنترل کیفیت خدمات، توانایی نظارت بر عملیات روزانه، کنترل موجودی، نظارت بر پرسنل و شیفت بندی، نظارت بر عملیات صندوق و گزارش دهی می‌باشد.