تسلط کامل به نرم افزار سیما، سپیدار و سپیدز
تسلط کامل بر محاسبه بهای تمام شده محصولات رستوران
حداقل 5 سال سابقه فعالیت در واحد مالی
حداقل 2 سال سابقه فعالیت در مجموعه رستوران های زنجیره ای
آشنایی کامل با قوانین مالیاتی
مسلط به فرآیندهای انبار و نظارت بر اجرای صحیح انبارگردانی
جمع آوری اطلاعات مربوط به مواد اولیه، محاسبه دقیق هزینه های هر شعبه و دفتر مرکزی
محاسبه بهای تمام شده ی محصول بر اساس فرمول مصرف (BOM) و مقایسه با قیمت فروش
تحلیل انحرافات بهای تمام شده (اختلاف بین مصرف واقعی و استاندارد)
بررسی ضایعات، دورریز و مصرف غیرعادی مواد اولیه و ارائه گزارش اصلاحی به مدیر مالی
کنترل ثبت حسابداری مرتبط با تولید، انبار، خرید و مصرف
تخصیص هزینه های سربار (قبوض، اجاره ها، حمل و نقل و ...) به مراکز هزینه و شعب مختلف
تحلیل تغییرات قیمت مواد اولیه و تاثیر آن بر حاشیه سود هر غذا
ثبت و طبقه بندی هزینه ها در مراکز هزینه (شعب و دفتر مرکزی)
همکاری با واحد انبار جهت انبارگردانی ماهانه