کارشناسی صنایع غذایی / کشاورزی یا مهندسی شیمی / پلیمر
SPC - متوسط
SPSS - متوسط
شرح شغل و وظایف
دارا بودن کارشناسی یا کارشناسی ارشد صنایع غذایی شرح وظایف مدیریت بر انجام به موقع و صحیح آزمایش ها و بازرسی های مورد نیاز محصول که در طرح های کنترل تحقیق برای دستیابی به آخرین استانداردهای بازرسی و طرح های نمونه گیری و زمینه سازی برای استفاده آن ها در سازمان. آموزش پرسنل در امور مربوط به کیفیت. مدیریت اجرای دوره ای آدیت محصول، ارزیابی کیفیت محصول خروجی و استخراج داده کیفیت و تجزیه و تحلیل آن. مدیریت اجرای دوره ای آدیت فرآیندهای تولید و ارائه راه کارهای مناسب به تولید جهت کاهش و یا حذف انحرافات. مدیریت اجرای به موقع کالیبراسیون تجهیزات، پایش و اندازه گیری و آزمون در تولید و کنترل کیفیت. نظارت بر پایش و اندازه گیری مواد اولیه و محصول نهایی. مدیریت انجام آزمون و اندازه گیری های محصول طبق طرح های کنترل. نظارت بر جمع آوری اطلاعات پایش و اندازه گیری محصول تجزیه و تحلیل آن. نظارت بر فرآیند تشخیص عدم انطباق و رفع آن در محصولات. توقف پروژه در صورت تشخیص عدم انطباق. ارائه گزارشات دوره ای مدیریتی از وضعیت کیفی، عدم انطباق ها و ... مهارت ها و توانایی های مورد نیاز تسلط به ابزارهای نرم افزاری کیفیت نظیر : کنترل فرآیند آماری SPC - MSA آشنایی با دانش فنی آشنایی کامل با استانداردهای صنعت غذایی توانایی حل مسئله و تصمیم گیری دارای تفکر سیستمی توانایی مدیریت تعارض مهارت تجزیه و تحلیل اطلاعات نگاه دقیق به جزئیات و رویکرد نتیجه محور توانایی مدیریت افراد