سرپرست کنترل کیفیت

تحصیلات و تجربه
تحصیلات: حداقل کارشناسی در رشته‌های مهندسی صنایع، شیمی، مکانیک، مدیریت کیفیت یا رشته‌های مرتبط با صنعت مورد نظر.
سابقه کار: معمولاً 1 تا 5 سال تجربه مرتبط در واحد کنترل کیفیت (QC) یا تضمین کیفیت (QA) در صنایع مشابه.
 دانش تخصصی (حداقل‌ها)
آشنایی با استانداردها: تسلط بر استانداردهای ایزو (مانند ISO 9001) و استانداردهای ملی یا تخصصی صنعت مربوطه.
ابزارهای کنترل کیفیت: تسلط بر ابزارهای هفت‌گانه کنترل کیفیت (7QC Tools)، روش‌های نمونه‌برداری و بازرسی آماری.
مدیریت ریسک: دانش کافی در زمینه تحلیل علل ریشه‌ای (RCA) و اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه (CAPA).
نرم‌افزار: تسلط بر نرم‌افزارهای آفیس (به‌ویژه Excel جهت گزارش‌دهی آماری) و نرم‌افزارهای مدیریت کیفیت (ERP یا QMS).
ج) مهارت‌های نرم
دقت و جزئی‌نگری: توانایی بالا در شناسایی انحرافات و خطاها.
قدرت رهبری و آموزش: توانایی انتقال دانش و آموزش به بازرسان خط و پرسنل تولید.
حل مسئله: توانایی مدیریت تعارضات میان واحد تولید (که به دنبال سرعت است) و واحد کیفیت (که به دنبال استاندارد است).
بررسی، کنترل و پایش مواد اولیه ورودی
کنترل فرایند تولید در مراحل مختلف
پایش شرایط بهداشتی محیط تولید، پرسنل و تجهیزات
بررسی و ثبت نتایج کنترل کیفیت و PRPs در فرم‌ها و گزارشات
شناسایی عدم انطباق‌ها و اطلاع‌رسانی به مدیر کنترل کیفیت
کنترل CP و CCPها و GMPها
آشنایی با استانداردهای ملی و بین‌المللی
توانایی تشخیص سریع مشکلات کیفی خط تولید
مهارت تهیه گزارش و تکمیل چک‌لیست‌ها
توانایی انجام کار تیمی و مسئولیت‌پذیری
ترجیحاً دارای سابقه کاری در زمینه صنایع پروتئینی