رانر

«به کافه نقش گاردن خوش آمدید؛ فضایی الهام‌بخش در باغ‌موزه هنرهای معاصر، جایی که آرامش طبیعت، زیبایی هنر و عطر قهوه با هم ترکیب می‌شوند.»
شرح وظایف و مسئولیت‌ها:
انتقال سریع و دقیق سفارش‌ها از آشپزخانه/بار به میزها طبق شماره میز و فیش
کنترل نهایی آیتم‌ها قبل از سرو (ظاهر غذا/نوشیدنی، کامل بودن اقلام، سس‌ها و متعلقات)
هماهنگی مستمر با گارسون‌ها، سرشیفت، آشپزخانه و بار برای زمان‌بندی و اولویت سرو
جمع‌آوری ظروف خالی و انتقال به بخش ظرفشویی طبق استاندارد
آماده‌سازی و چیدمان میزها طبق استاندارد مجموعه (دستمال، قاشق‌چنگال، منو، ادویه و ...)
کمک در نظافت و مرتب‌سازی سالن و استیشن‌ها در طول شیفت (قبل/حین/بعد سرویس)
شارژ و تکمیل اقلام مصرفی سالن (دستمال، نی، ساشه‌ها، قند، آب، ظروف سرو و ...)
رسیدگی به درخواست‌های فوری مهمان با ارجاع درست به گارسون/سرشیفت (بدون ایجاد تداخل)
رعایت کامل اصول بهداشت فردی و ایمنی کار (حمل سینی، جلوگیری از ریخت‌وپاش، نظم مسیر رفت‌وآمد)
گزارش کمبودها، اشتباهات سفارش یا تاخیرها به سرشیفت به‌صورت فوری
رعایت ادب، آراستگی و رفتار حرفه‌ای در فضای کافه‌رستوران و محیط فرهنگی مجموعه