لوگو جاب‌ویژن
آولی تهران
آولی تهران

آشپز (آسیایی)

آولی تهران
30 - 35 میلیون تومان
تهران، سعادت آباد
تمام وقت
6 شیفت بصورت 12 ساعته بصورت چرخشی با یک آف
-
وام -پاداش -کمک هزینه دوره آموزشی -ناهار -صبحانه -بسته ها و هدایای مناسبتی
درباره شرکت
201 تا 500 نفر
کترینگ / رستوران / واحدهای غذایی
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی و خارجی
1399
آولی بوهم - آولی هوم - بویا - ونتو
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

2 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه

شرح شغل و وظایف

آشنایی با پخت و آماده‌سازی برنج سوشی
توانایی تهیه انواع رول سوشی (ماکی، اوراماکی، فوتوماکی، تِماکی) و تهیه نیگیری و ساشیمی
مهارت در برش صحیح ماهی و مواد اولیه و آشنایی با نگهداری اصولی مواد خام و دریایی
رعایت استانداردهای بهداشت و ایمنی مواد غذایی و دقت بالا در دیزاین و چیدمان غذا
آشنایی با پخت غذاهای آسیایی و کار با ووک؛ توانایی تهیه انواع نودل، فراید رایس و...
آشنایی با سس‌های رایج آسیایی (تریاکی، پونزو، اسپایسی مایو و …) و کنترل کیفیت و آماده‌سازی مواد اولیه

الزامات عمومی
رعایت کامل بهداشت فردی و غذایی و آشنایی با FIFO و مدیریت مواد اولیه
توانایی کار تیمی و فعالیت در ساعات شلوغ؛ مسئولیت‌پذیری، نظم و سرعت عمل بالا

شرایط احراز شغل

سن
از 21 سال
جنسیت
تفاوتی ندارد

ثبت مشکل و تخلف آگهی

پر کردن فرم استخدام برای آولی تهران