اولویت با:

• کارشناس صنایع غذایی
• کارشناس بهداشت مواد غذایی
• کارشناس مهندسی بهداشت محیط

کنترل کیفیت در فرایندهای دریافت، انبار، فرآوری، تولید محصول، بسته‌بندی و ارسال مواد غذایی

ارائه گزارشات کیفی، آنالیز و کنترل فرایند آماری و پیگیری و انجام اقدامات اصلاحی در خصوص محصول یا موارد نامنطبق رویت‌شده

شرح مهارت‌های لازم

مهارت‌های تخصصی:

• آشنایی با دستورالعمل‌های مصوب وزارت بهداشت، غذا و دارو
• آشنایی با استانداردهای رایج صنایع غذایی (ISO22000، GMP و HACCP)
• آشنایی با اصول نگهداری، انبارداری و زنجیره سرد مواد غذایی
• کنترل کیفیت مواد اولیه و محصول نهایی
• شناخت آلودگی‌های غذایی و روش‌های پیشگیری

مهارت‌های بهداشتی و ایمنی:

• آشنایی با قانون اصلاح ماده سیزده وزارت بهداشت

ساعت کاری: شنبه تا پنجشنبه 12 ساعت کار (شیفت در گردش)

مهارت‌های اجرایی:

• توانایی مستندسازی و گزارش‌نویسی دقیق در اجرای فرایندها و آموزش کارکنان

مهارت‌های عمومی:

• توانایی کار تیمی، حل مسئله و آشنایی با نرم‌افزارهای Office