تحصیلات: حداقل کارشناسی در رشتههای علوم و صنایع غذایی، مهندسی صنایع یا مدیریت
سابقه کار: حداقل 3 سال سابقه کار مفید و مرتبط در خطوط تولید
مهارتهای تخصصی:
- تسلط بر فرآیندهای تولید
- توانایی زمانبندی و اجرای دقیق برنامههای تولید (Production Planning)
- آشنایی با اصول نگهداری و تعمیرات پایهای ماشینآلات خط تولید
- تسلط بر استانداردهای GMP و اصول بهداشت محیط کار
- توانایی محاسبه و کنترل راندمان تولید و کاهش ضایعات
مهارتهای نرم:
- توانایی بالا در رهبری، مدیریت تعارض و هدایت پرسنل خط تولید (کارگران و اپراتورها)
- توانایی تصمیمگیری سریع در شرایط بحرانی (توقف خط، قطعی برق، خرابی دستگاه)