شایستگی‌های شغلی:
توانایی برقراری ارتباط و پاسخگویی
توانایی کار تیمی
آشنایی با محصولات
آشنایی با اصول سرویس‌دهی و پذیرایی
آراستگی ظاهری و خوش‌رویی
دقت و نظم
صبر و حوصله و مشتری‌مداری
آشنایی با تکنیک‌های فروش و ارائه محصول
توانایی کار بدنی
توجه به نظافت
گوش دادن فعال
فن بیان
همدلی، درک بالا و شناخت افراد

شرح وظایف:
آماده‌سازی فضای سالن برای پذیرایی از میهمانان
خوشامدگویی به میهمانان جدیدالورود
راهنمایی میهمان برای انتخاب آیتم‌ها، شناخت منو و ثبت سفارش
برآورده کردن نیازهای میهمانان برای دریافت سرویس عالی در چارچوب امکانات و اولویت‌های مجموعه
سرو کامل، صحیح و به‌موقع آیتم‌ها
کنترل کیفیت آیتم‌ها قبل از سرو
حضور مناسب و موثر در فضای سرویس‌دهی
معرفی و ارائه فرهنگ مجموعه و تلاش برای اثبات هویت برند
پیگیری مطالبات میهمانان
حل بحران‌های لحظه‌ای احتمالی بلافاصله بعد از وقوع در روند سرویس‌دهی
انجام اقدامات لازم برای رضایت میهمانان و پیگیری دلایل نارضایتی، ریشه‌یابی و حل‌وفصل سریع و به‌موقع
اعلام نیازمندی‌های سالن در راستای سرویس‌دهی بهتر
کنترل نظافت محیط و تمامی بخش‌ها