مدیر کارخانه صنایع غذایی (شکلات، ژله و محصولات قنادی) - آقا

شرح وظایف
مدیریت، راهبری و نظارت بر کلیه فرآیندهای تولید کارخانه
برنامه‌ریزی تولید بر اساس اهداف فروش و ظرفیت خطوط
افزایش بهره‌وری ماشین‌آلات، تجهیزات و نیروی انسانی
کنترل و کاهش ضایعات مواد اولیه و محصول
مدیریت واحدهای تولید، انبار، کنترل کیفیت، نگهداری و تعمیرات، آزمایشگاه و برنامه‌ریزی تولید
نظارت بر اجرای استانداردهای کیفیت، ایمنی، بهداشت و الزامات صنایع غذایی
تدوین و اجرای شاخص‌های عملکردی (KPI) و پایش مستمر نتایج
مدیریت هزینه‌های تولید و ارائه راهکارهای بهبود سودآوری
همکاری نزدیک با مدیریت ارشد در تدوین استراتژی‌های توسعه کارخانه
نظارت بر اجرای صحیح برنامه‌های نت و افزایش آماده‌به‌کاری تجهیزات
ارائه گزارش‌های تحلیلی و مدیریتی به مدیریت عامل
شرایط احراز
حداقل 10 سال سابقه فعالیت در صنایع غذایی
حداقل 5 سال سابقه مدیریت کارخانه یا مدیریت تولید در صنعت شکلات، ژله، دراژه، آبنبات یا صنایع مشابه
تسلط کامل بر فرآیندهای تولید محصولات قنادی و شیرینی‌جات صنعتی
آشنایی با الزامات GMP، HACCP، ISO 22000 و استانداردهای مرتبط با صنایع غذایی
تسلط بر برنامه‌ریزی تولید، کنترل موجودی، انبارداری و زنجیره تامین
توانایی تحلیل داده‌ها، حل مسئله و تصمیم‌گیری در شرایط عملیاتی
تسلط به نرم‌افزارهای Office و سیستم‌های ERP
شایستگی‌های رفتاری
توانایی رهبری و مدیریت تیم‌های بزرگ عملیاتی
مهارت بالا در برنامه‌ریزی، سازماندهی و کنترل
روحیه نتیجه‌گرایی و بهبود مستمر
مهارت ارتباطی و مذاکره موثر
قدرت تصمیم‌گیری و مدیریت بحران
مسئولیت‌پذیری و تعهد سازمانی بالا

اگر سابقه موفق در مدیریت کارخانه‌های تولیدکننده شکلات، ژله، دراژه، آبنبات و محصولات مشابه را دارید و به دنبال یک فرصت حرفه‌ای برای توسعه و ایجاد تحول در یک مجموعه تولیدی هستید، مشتاق دریافت رزومه شما خواهیم بود.
محل کار: ملارد - شهرک صنعتی صفادشت