نان عرش
نان عرش

کارشناس کنترل کیفیت - آقا

اصفهان
تمام وقت
شنبه تا پنجشنبه به صورت چرخشی از ساعت 15:30-23:00و 23:00-08:00
-
-
11 تا 50 نفر
تولیدی / صنعتی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

3 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
کارشناسی مهندسی صنایع
ترجیحا ساکن اصفهان

شرح شغل و وظایف

  • نظارت بر خط تولید: کنترل کیفیت نان در مراحل مختلف تولید (از دریافت مواد اولیه تا خروج محصول نهایی).
  • مانیتورینگ فرآیندهای پخت و بسته‌بندی جهت اطمینان از پایداری کیفیت محصول.
  • مستندسازی و ثبت داده‌ها: تکمیل دقیق و منظم فرم‌ها، چک‌لیست‌های روزانه و گزارش‌های کیفی.
  • ثبت و آرشیو نتایج آزمون‌ها در سیستم‌های مرتبط.
  • نمونه‌برداری و آزمایشگاهی: نمونه‌برداری دوره‌ای از مواد اولیه، حین تولید و محصول نهایی.
  • انجام آزمون‌های فیزیکی، شیمیایی و ارگانولپتیک (حسی) بر اساس دستورالعمل‌های فنی.
  • کنترل بهداشت و سلامت: نظارت بر رعایت موازین بهداشت فردی پرسنل تولید مطابق با ضوابط بهداشتی.
  • بازرسی وضعیت بهداشت محیط و تجهیزات خط تولید (GMP).
  • مدیریت انحرافات: شناسایی موارد عدم انطباق در فرآیند یا محصول.
  • پیگیری ریشه‌یابی انحرافات.

شرایط احراز شغل

جنسیت
فقط آقا
تحصیلات
کارشناسی| مهندسی صنایع

ثبت مشکل و تخلف آگهی

ارسال رزومه برای نان عرش

insight applicant

مقایسه من با سایر متقاضیان