ما در کافه بیکری بن پن در راستای توسعه، بهبود و ارتقاء لاین دسرها و شیرینی‌های رژیمی، به دنبال جذب یک نیروی حرفه‌ای، خلاق، باانگیزه و متخصص در این حوزه هستیم. اگر دانش و تجربه کافی در تولید محصولات رژیمی و سلامت‌محور دارید و توانایی ارائه ایده‌ها و رسپی‌های جدید را دارید، خوشحال می‌شویم به تیم ما بپیوندید.

شرح وظایف:

• تولید و توسعه انواع دسرها، کیک‌ها و شیرینی‌های رژیمی، بدون شکر و سلامت‌محور
• طراحی، اصلاح و بهینه‌سازی رسپی‌های تخصصی
• ارائه ایده‌های خلاقانه برای توسعه سبد محصولات رژیمی
• کنترل کیفیت محصولات از نظر طعم، بافت، ظاهر و ارزش غذایی
• رعایت استانداردهای بهداشتی و اصول نگهداری مواد اولیه

شرایط احراز:

• حداقل 2 سال سابقه تخصصی در زمینه دسر و شیرینی‌های رژیمی
• تسلط کامل به تولید محصولات بدون شکر و رژیمی
• دارای رسپی‌های اختصاصی و نمونه‌کار قابل ارائه
• گذراندن دوره‌های تخصصی حضوری یا آنلاین مرتبط با دسر و شیرینی‌های رژیمی
• آشنایی با شیرین‌کننده‌های جایگزین، مواد اولیه سلامت‌محور و اصول فرمولاسیون
• توانایی تحقیق و توسعه (R&D) و خلق محصولات جدید
• خلاق، مسئولیت‌پذیر و دارای روحیه کار تیمی

مزیت محسوب می‌شود:

• آشنایی با محصولات پروتئینی، کتوژنیک، وگان و بدون گلوتن
• سابقه فعالیت در برندهای سلامت‌محور، رژیمی یا قنادی‌های تخصصی

توجه: اولویت با افرادی است که علاوه بر سابقه اجرایی، دارای رسپی‌های اختصاصی، نمونه‌کار حرفه‌ای، مدارک و سوابق آموزشی معتبر در حوزه دسر و شیرینی‌های رژیمی باشند.