کارخانه نشاسته خوشه فارس
کارخانه نشاسته خوشه فارس

سرپرست تضمین کیفیت

شیراز، شهرک مهدی آباد
تمام وقت
شنبه تا پنجشنبه 7:00 تا 15:00
-
وام -بیمه درمان تکمیلی
51 تا 200 نفر
تولیدی / صنعتی
شرکت ایرانی دارای مشتریان داخلی و خارجی
1320
خصوصی
توضیحات بیشتر

شاخص های کلیدی از نظر کارفرما

5 سال سابقه کار در گروه شغلی مشابه
کارشناسی مهندسی صنایع
Microsoft Word - متوسط
Microsoft Excel - متوسط
ترجیحا ساکن شیراز

شرح شغل و وظایف

شایستگی‌ها و مهارت‌های مورد نیاز
  1. تسلط بر اصول و الزامات سیستم‌های مدیریت کیفیت در صنایع غذایی (ISO 9001، ISO 22000، HACCP، GMP).
  2. آشنایی تخصصی با فرآیند تولید نشاسته از مواد اولیه (مانند ذرت، گندم یا سیب‌زمینی) تا محصول نهایی.
  3. توانایی تحلیل داده‌های آزمایشگاهی و کنترل پارامترهای کیفی در فرآیند تولید نشاسته.
  4. توانایی تدوین، بازنگری و پیاده‌سازی دستورالعمل‌ها و روش‌های اجرایی.
  5. مهارت در تحلیل ریشه‌ای مشکلات کیفی (Root Cause Analysis) و ارائه اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه.
  6. توانایی کار با مستندات، فرم‌ها و سیستم‌های ردیابی در سیستم‌های تضمین کیفیت.
  7. آشنایی با الزامات بهداشتی و استانداردهای صنایع غذایی و نظارت‌های سازمان غذا و دارو.
  8. توانایی گزارش‌دهی تحلیلی، دقت بالا در جزئیات و مهارت حل مسئله در محیط صنعتی.

پاسخگویی‌های اصلی
  1. پاسخگویی بابت انطباق کیفیت محصولات نشاسته با استانداردهای داخلی، ملی و الزامات مشتریان.
  2. پاسخگویی بابت اجرای صحیح سیستم‌های مدیریت کیفیت و ایمنی مواد غذایی در کارخانه.
  3. پاسخگویی بابت پایش مستمر شاخص‌های کیفی تولید و گزارش‌دهی به مدیریت.
  4. پاسخگویی بابت شناسایی، ثبت و پیگیری عدم انطباق‌ها و اقدامات اصلاحی در فرآیند تولید.
  5. پاسخگویی بابت کنترل کیفیت مواد اولیه ورودی، مواد در حال فرآیند و محصول نهایی.
  6. پاسخگویی بابت مدیریت مستندات، سوابق کیفی و قابلیت ردیابی محصولات.
  7. پاسخگویی بابت آمادگی واحد در ممیزی‌های داخلی و خارجی مرتبط با سیستم‌های کیفیت.

مسئولیت‌های اصلی
  1. برنامه‌ریزی، هدایت و نظارت بر فعالیت‌های واحد تضمین کیفیت کارخانه.
  2. تدوین، بازنگری و اجرای دستورالعمل‌ها و روش‌های اجرایی مرتبط با کیفیت و بهداشت.
  3. شناسایی انحرافات کیفی در فرآیند تولید و همکاری با واحد تولید برای اصلاح آن‌ها.
  4. مشارکت در پروژه‌های بهبود کیفیت، کاهش ضایعات و افزایش پایداری فرآیند تولید.
  5. آماده‌سازی و مدیریت مستندات مربوط به ممیزی‌های داخلی، مشتریان و نهادهای نظارتی.
  6. آموزش اصول کیفیت، بهداشت و الزامات سیستم‌های مدیریتی به کارکنان مرتبط.
  7. تهیه گزارش‌های تحلیلی از وضعیت کیفیت محصولات و ارائه پیشنهادهای بهبود به مدیریت.

شرایط احراز شغل

جنسیت
تفاوتی ندارد
خدمت سربازی
اتمام خدمت سربازی و یا معافیت از آن الزامی است
تحصیلات
کارشناسی| مهندسی صنایع
نرم افزارها
Microsoft Word| متوسط Microsoft Excel| متوسط

ثبت مشکل و تخلف آگهی

ارسال رزومه برای کارخانه نشاسته خوشه فارس