بیکر - خانم

ما در کافه بیکری ام پن نیاز به همکاری خوش‌ذوق و پرانرژی در قسمت بیکری و بار داریم.

شرح وظایف:

• دستیار بیکری و باریستا
• آماده‌سازی قسمت بیکری
• آشنایی با بار گرم و سرد
• آشنایی اولیه با روش‌های پخت انواع کیک و شیرینی و محصولات بیکری اعم از کوکی، چیزکیک، کروسان و ...
• آشنایی با آماده‌سازی و تولید انواع نان‌های ساده و تخصصی طبق دستور پخت
• آشنایی با کار با خمیر (وزن‌کشی، فرم‌دهی، استراحت و پخت)
• روحیه کار تیمی
• انعطاف‌پذیری
• توانایی انجام کار فیزیکی
• آشنایی با اصول بهداشت

سابقه کاری و تسلط به بار امتیاز محسوب می‌شود.